recrutements Chaumont-sur-Loire

Offre d'emploi chef de partie H/F/

Offre d'emploi chef de partie H/F

Le domaine de Chaumont recherche un(e) chef de partie H/F. Poste à pourvoir du 1er avril au 31 octobre 2020 - possibilité d'évolution en CDI avec le développement de nos activités. 

Structure : 

Situé dans le Loir-et-Cher, le Domaine de Chaumont-sur-Loire a été labellisé « Centre culturel de rencontre » en 2008. Il développe un projet culturel unique mêlant arts contemporain, art des jardins et patrimoine.

Mission :

Au sein d'une équipe constituée, dynamique et passionnée, vous prenez en charge le poste de chef de partie en restauration avec la réalisation des plats et/ou des entrées de la carte de notre restaurant gastronomique, selon des fiches techniques précises (4 plats chauds - 4 entrées)

Diplômé(e) d'une école de restauration-hôtellerie vous avez effectué plusieurs stages, vous avez une ou plusieurs expériences professionnelles en restauration gastronomique

Conditions de recrutement  :

Poste à temps plein en journée continue (pas de coupure), pas de service le soir, 2 jours de repos consécutifs, rémunération nette mensuelle 1700 euros à 1900 euros net selon expérience

Possibilité d'hébergement gracieux sur le site à partir d'un éloignement de plus de 50 kms

Adresser  CV et lettre de motivation à :

Christel Abelard - Claire Bouvier

recrutement@domaine-chaumont.fr